kegiatan pembuatan Eco Enzyme sesuai surat edaran Bupati Bangli yang dilaksanakan oleh Perbekel berserta Perangkat Desa Subaya pada hari Jumat 17 Pebruari 2023 yang bertempat di Kantor Desa Subaya.

Eco Enzyme merupakan cairan yang dihasilkan dari hasil Fermentasi Sampah Organic yang dapat digunakan untuk cairan pembersih serbaguna, Eco Enzyme juga dapat dimanfaatkan sebagai penyubur tanaman, pestisida alami, hingga membersihkan air yang tercemar.